BERENJENA

Berenjena
Nombre científico
Solanum melongena
 
Cultivo
Consultar: Goites, E.D. 2008. Manual de cultivos para la huerta orgánica familiar. INTA.
Disponible en: http://www.biblioteca.org.ar/libros/210764.pdf
 
Otras hortalizas de la misma familia
Morrón, ajíes, tomate.
 
Enfermedades
Las patologías más graves que afectan a los cultivos de berenjena son aquellas que producen podredumbres de frutos y tizones de tallos. Entre ellos se destacan el tizón y podredumbre de frutos por Phytophthora y el tizón y podredumbre de frutos por Phomopsis.
 
Enfermedades descritas

• Tizón y podredumbre de frutos por Phytophthora
• Tizón y podredumbre de frutos por Phomopsis
• Verticilosis
• Esclerotiniosis o Moho blanco
• Antracnosis
• Moho gris