PEREJIL

 

VIRUELA

ESCLEROTINIOSIS

Viruela del perejil

 
AUTOR: Ing. Agr. Dra. Beatriz A. González - Departamento de Tecnología, Universidad Nacional de Lujan
FECHA DE CREACION: diciembre de 2017
 
 
1. Síntomas
La viruela de las hojas del perejil comienza como pequeñas manchas castaño-claras. Los márgenes con frecuencia son rojizos. Con posterioridad el centro de las lesiones se tornan color pardo, como consecuencia de la formación de múltiples puntuaciones negras, correspondientes a las estructuras reproductivas del hongo (Fig. 1). Las hojas severamente afectadas finalmente se tornan cloróticas y mueren.
 
2. Órganos afectados
Hojas y eventualmente pecíolos.
 
3. El patógeno
Es un hongo, Septoria petroselini. Forma picnidios con conidios hialinos, filiformes, algo curvos, con unos pocos septos.
 
4. Dispersión
La enfermedad es transmitida por semillas. Los conidios del patógeno son mucosos, por eso necesitan para su movilización del impacto de las gotas de la lluvia o riego por aspersión. Cuando ese mecanismo los deja en suspensión en el aire, son transportados a distancia por el viento. Los conidios también pueden quedar adheridos a la ropa y equipos, especialmente cuando se transita entra plantas enfermas y húmedas.
 
5. Persistencia
El patógeno sobrevive en tejidos afectados, remanentes de la cosecha.
 
6. Condiciones predisponentes
Las infecciones ocurren con humedad relativa elevada y temperaturas moderadas (óptimo 20-25 ºC). Los síntomas aparecen a los 14-21 días. Las nuevas reinfecciones tienen lugar después de lluvias que dispersan el inóculo.
 
7. Otros hospedantes
Coriandro o cilantro. El apio es afectado por otra especie: S. apiicola.
 
8. Manejo y control

• Utilizar semillas libres de la enfermedad.
• Rotaciones de cuatro años.
• Realizar siembras lo menos densas posible, para que la circulación de aire entre las plantas se incremente.
• No dejar sobre el suelo hojas enfermas.
• Si el cultivo se realiza en invernaderos, ventilar para evitar períodos prolongados con las hojas húmedas.
• Es preferible el riego por goteo o surco, pero si se utiliza por aspersión, es conveniente no regar al atardecer para evitar que las hojas queden húmedas durante la noche.
• Evitar el tránsito de equipos y personas cuando las hojas están húmedas.
• Control químico cuando fuera necesario

 
9. Bibliografía y links de interés
Koike, S. T. & Davis, R. M. 2015. Septoria Leaf Spot. Disponible en: http://ipm.ucanr.edu/PMG/r112400611.html (27/08/16).
Kurt, S. 2013. First report of Septoria blight of parsley caused by Septoria petroselini in the Mediterranean Region of Turkey. Plant Disease 87: 99.
 
Minchinton, E.; Auer, D.; Heidi Martin, H. & Tesoriero, L. 2006. Guide to common diseases and disorders of parsley. National Library of Australia. Disponible en: http://ausvegvic.com.au/pdf/Parsley_Disease_Handbook_2006.pdf (27/08/16)

 AUTOR: Ing. Agr. Dra. Beatriz A. González - Departamento de Tecnología, Universidad Nacional de Lujan
FECHA DE CREACION: diciembre de 2017
 
 
Síntomas
Las plantas se marchitan (Fig. 1), la base del tallo presenta una podredumbre aguanosa, castaño-clara (Fig. 2). Al poco tiempo, y especialmente bajo condiciones de elevada humedad, aparece un moho blanco que se transforma en cuerpos negros, esclerocios, los que se forman tanto externa como internamente en el tallo (Fig. 3). La podredumbre progresa hacia las raíces (Fig. 4) y las plantas mueren (Fig. 5).
 
Otras características de la enfermedad y su manejo, consultar repollo.