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BRÓCOLI

BRÓCOLI

 

Nombre científico
 Brassica oleracea var. italica

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Otras hortalizas de la misma familia
 Repollo, coliflor, rabanito, rúcula, nabo, akusay
 
Enfermedades
La mayoría de las enfermedades parasitarias que afectan al brócoli también se encuentran presentes en otras hortalizas de la Familia Brasicáceas (Crucíferas), como coliflor y repollo. Una excepción importante es la escleotiniosis, enfermedad que es grave en repollo, pero en la zona noreste de la provincia de Buenos Aires no afecta al brócoli y lo hace en forma esporádica en otras regiones.
Enfermedades descritas
Mancha negra o alternariosis 
Mildiu
Podredumbre húmeda
Podredumbre negra
Pimpollos marrones